maandag 20 april 2026

Lokale bakker, slager en groenteman binden strijd aan met grote supermarkten: ’Dit herstelt iets wat in veel dorpen verloren is gegaan’

De slager, de groenteman, de banketbakker en de broodbakker in Zwartsluis gaan vol de strijd aan met de supermarkt. Een gezamenlijke website zorgt voor stijgende omzetten. Klanten bestellen vlees en klikken ook gelijk brood en groente aan. De ondernemer met de hoogste bestelling bezorgt de verse producten. „We vormen samen een mini-supermarkt.” Het supermarktkanaal snoept steeds meer omzet weg bij versspecialisten. Maar creatieve kleinere mkb'ers roepen deze trend een halt toe. Klik hier voor het volledige artikel.

Bron: telegraaf.nl

Terug naar nieuwsoverzicht