Naast de al hoge grondstof- en energiekosten krijgen supermarkten ook te maken met stijgende kosten van personeel. Vooral het gestegen minimumloon hakt erin bij retailers, blijkt uit een sectoranalyse van ABN Amro. In de hele retail, zowel food als non-food, stegen de cao-lonen in 2022 en 2023 met zo’n 10 procent, blijkt uit de sectoranalyse van ABN Amro. Onlangs verhoogde Albert Heijn de salarissen van zijn distributiecentramedewerkers na dagenlange stakingen nog met 10 procent. Maar de stijging van het minimumloon heeft wellicht nog grotere impact op de supermarkten. In januari nam dit ín één keer met 10 procent toe en in juli komt daar nog eens ruim 3 procent bij. 73 procent van de supermarktmedewerkers is tussen de 15 en 24 jaar. Deze groep werkt veelal voor het minimumloon. Klik hier voor het volledige artikel.
Bron: distrifood.nl